Simples, observe o que você come. Se você está tendo problemas de sódio, onde você precisa restringir sua ingestão de sódio, compre alimentos integrais não processados. Carnes frescas, orgânicas, alimentadas com capim ou ao ar livre e frutas e vegetais orgânicos. O açúcar não é bom para ninguém, então você quer evitar todos os açúcares adicionados. Você especialmente quer ficar longe de xarope de milho rico em frutose e adoçantes artificiais. Você pode encontrar refrigerantes naturais como zevia que são adoçados com Stevia e não têm cores ou ingredientes artificiais. Faça buscas no Google, por alimentos com baixo teor de sódio, alimentos com baixo índice glicêmico ou qualquer outra categoria que você esteja procurando. Depois, faça uma lista ou simplesmente imprima uma que encontre e compre apenas os alimentos recomendados para suas necessidades específicas. Uma coisa importante é evitar sal de mesa padrão, é apenas 100% de sódio com nada de bom nele. Se você quiser usar sal para qualquer coisa, compre sal de verdade (esse é o nome) ou sal rosa do Himalaia. Ele tem sódio, claro, mas também contém minerais saudáveis que seu corpo precisa. Não é realmente difícil seguir qualquer requisito dietético específico que se possa ter, basta ter um pouco de conhecimento e força de vontade para fazê-lo.
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Consumir alimentos com menor teor de sódio ou aumentar a ingestão de potássio para mitigar os efeitos do sódio. Perfil nutricional dos alimentos pesquisados. Criar um equilíbrio saudável entre os dois micronutrientes é fundamental.
Aprenda a preparar comida do zero. O sódio não é um componente importante dos alimentos integrais não processados.
Disseram-me para limitar o sódio a 1500mg por dia. Isso é entre 1/2 colher de chá e 3/4 colher de chá de sal. Eu sempre cozinhava do zero, mas depois de sair do hospital, procurava alguns atalhos.
Cozinhar com alimentos processados e enlatados, limitando o sódio a 1500mg não teria sido fácil. Cozinhando com carne fresca, produtos frescos e vegetais congelados sem sal, não foi problema. Eu poderia até adicionar sal aos meus ovos sem ultrapassar meu orçamento de sal.
A chave seria comer totalmente evitar alimentos processados. Eu sou um vegetariano indiano, e principalmente cozinhar refeições frescas todos os dias que consiste em uma abundância de legumes, feijão e lentilhas, com arroz e trigo rotis (pão indiano).
Eu controlo a ingestão de sódio por coque com sal mínimo.
Se você não quer perder peso, sua melhor aposta é não reduzir os carboidratos e cozinhar em casa e não comer fora, pois há muito sódio escondido nele.
Esta resposta é apenas para meus detalhes. Tenho 16 anos. Estou em muito boa forma, tenho músculo magro e abdômen visível, e também como muita comida. Eu basicamente tenho que porque se eu comer o que é recomendado, mesmo para o meu grupo etário, acabo parecendo magro. Como evito ultrapassar a ingestão recomendada de sódio? Estou preocupado que meus níveis de sódio possam estar muito altos. Eu geralmente como saudável, mas eu ainda como muitas calorias e sódio está em tudo hoje em dia. A menos que eu fosse comer nada além de salada sem molho ou algo assim, níveis significativos de sódio são basicamente inevitáveis.
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