Quais são algumas opções de alimentos com baixo teor de carboidratos e alta proteína para uma dieta vegetariana?

Há muitas opções para opções de alimentos ricos em proteínas e carboidratos para vegetarianos.

  1. Brotos e Leguminosas
  2. Pulsos (Dals)
  3. Laticínios
  4. Queijo Cottage (Paneer)
  5. Quinoa

O aspecto importante é seguir uma dieta equilibrada, ou seja, carboidratos, proteínas, gorduras, etc.

As gorduras boas são importantes para uma dieta equilibrada, como amêndoas, nozes, azeite, etc.

Tente comer mais vegetais, fazendo saladas com cenoura crua, beterraba, rabanete de pepino, etc.

E comer muitas frutas frescas. Diga não aos sucos de frutas embalados.

Confira mais informações sobre opções de alta proteína baixa carb alimentos para uma dieta vegetariana a partir daqui 5 Deliciosos alimentos ricos em proteínas para vegetarianos indianos e vegans

Vegetariana: ovos, queijo, iogurte grego, proteína de soro de leite processada.

Vegan: amendoim e manteiga de amendoim, soja, outros produtos de soja, incluindo tofu, verduras como espinafre e brócolis, seitan e glúten de trigo vital / farinha de glúten, nozes, sementes de abóbora, sementes de girassol, linhaça, edamame, chia, proteína de soja processada proteína de ervilha e outras proteínas vegetais.

Se você está disposto a mudar para níveis moderados / médios de carboidratos, feijões, lentilhas, grão de bico e leite e iogurte também são alimentos muito ricos em proteínas. Farinha de grão de bico é um ótimo substituto para o trigo ou farinha de milho com menos carboidratos e mais proteína. Feijões e lentilhas são realmente mais pobres em carboidratos do que os rótulos nutricionais sugeririam, porque muitos dos carboidratos não são digeríveis e não são absorvidos pelo corpo. No entanto, eles têm alguns carboidratos.

Outros alimentos vegetarianos com baixo teor de carboidratos incluem amêndoa, abacate, coco e outras nozes e azeitonas. Eles são ricos em gordura e pobre em carboidratos, mas apenas moderados em níveis de proteína. Eles são ótimos componentes de apoio em uma dieta baixa em carboidratos.

Incluirá TONELADAS de produtos lácteos e suplementos processados. Todas as fontes de proteína vegetariana, como lentilhas, feijões, etc., são proteínas altas, mas também carboidratos ricos. Então você não pode consumir um e não o outro.

Mas os carboidratos não são ruins ou causam ganho de peso. A infusão de carboidratos integrais ajudará a modular a insulina, manterá você mais cheio por causa da fibra e manterá os desejos afastados por causa dos micronutrientes. Eu tenho um plano de dieta completo na minha página do YouTube que irá ajudá-lo a perder peso com uma dieta vegetariana, confira aqui:

Eu tenho esta dieta por um tempo agora. A melhor coisa que já fiz na vida foi fazer uma dieta baixa em carboidratos. Minha família tem os genes do diabetes… e não importa o quanto eu tentei, não consegui manter o peso ou administrar minha saúde. Então eu li sobre a dieta Low Carb e fiquei espantado com os efeitos, eu experimentei um nível de saúde que tive na minha adolescência. Meu peso acabou de sair com quase nenhum exercício (talvez uma vez por semana), eu posso comer tudo que eu quero, eu parei de usar meus óculos, e meu IBS, todas as alergias foram embora.

É muito difícil aceitar que as coisas que estamos comendo estão nos deixando doentes.

Eu não podia acreditar que a dieta que os médicos recomendam aos diabéticos é a mesma dieta que os mantém doentes. Eu poderia continuar e continuar, mas não serei capaz de explicar corretamente. Você só precisa ler tudo o que puder sobre a dieta baixa em carboidratos / dieta cetona e você vai ver por si mesmo.

Basicamente, para vegetarianos é um pouco mais difícil, mas também facilmente factível , na verdade, se eu tirar um pouco de frango do meu prato eu vou estar praticamente comendo vegetariano.

Programa básico: NO Cerals / dals (ou seja, arroz, trigo, feijão, grão de bico, etc.), NO Sugar, NO Óleos Vegetais, NO Milk, NO pão, No Potatoes (ok, talvez um pouco). tudo está bem. Mas você tem que se exercitar um pouco todas as manhãs, se estiver em uma dieta vegetariana, porque você ainda estará comendo muitos carboidratos. E não se preocupe com proteínas, ovos, pequenas quantidades de requeijão, queijo (tudo o que você pode comer), ervilhas e legumes cobrem as necessidades de proteína facilmente.

PS. meu blog The Health Bloggers hehe… e este também.

Eu realmente recomendo olhar para a Índia para opções vegetarianas que se aproximam de dietas keto. Alto teor de gordura, proteína média e baixo teor de carboidratos.

Muitas vezes vejo pessoas juntando qualquer coisa que tenha carboidratos em um grupo. Um carboidrato não é o mesmo que outro quando se trata de nosso corpo. Para um carboidrato ser considerado para a lista de “evitar”, ele deve ser digerível nos intestinos. Se ele passar porque é RS de alta fibra, então você pode ir em frente e comê-lo. De fato, é bom para você.

Por exemplo, farinha de grão de bico

Uma vez que meu professor de biologia disse que os cupins são uma fonte muito alta de proteína, já que esses insetos digerem madeira enquanto as paredes das células contêm tanta proteína para manter a dureza da parede celular. Mas como nós, seres humanos, não comemos cascas de árvores, pois não temos capacidade para isso, podemos recorrer à ingestão de cupins. E sim, eles podem ser comidos.

Você considera os cupins como carne? Bem, um tamanduá é um carnívoro, o que significa que come carne – veio em latim, então sim …

Os ovos também têm muita proteína, mas o colesterol no jugo também é significativo, meu nutricionista Dietitian diz que só é aconselhável comer pelo menos um ovo por dia, então você não pode viver apenas com isso.

Mais uma coisa, porém, nozes e feijão têm alto teor de proteína, então você pode querer incluir isso em sua dieta. Mas ainda tem muita gordura.

Para os lacto-vegetarianos, panneer e queijo são alimentos com baixo teor de carboidratos e alta proteína. Para ovos vegetarianos, ovo. Para vegans, amêndoas.

Aqui estão as minhas principais opções para opções de alimentos vegetarianos com baixo teor de carboidratos / alta proteína:

  • Iogurte grego sem açúcar (natural)
  • Requeijão (natural / sem sabor)
  • Ovos cozidos
  • Tofu / Tempeh
  • Sementes de nozes
  • Pó de proteína à base de plantas (o soro é opcional, pois é vegetariano) / barras de proteína

Há uma variedade de alimentos disponíveis, que são ricos em proteínas e pobres em carboidratos. VeryWell listou 10 desses alimentos para uma dieta vegetariana, como:

  1. Ovos
  2. Comida diária
  3. Soja e alimentos proteicos à base de soja
  4. Leite de soja
  5. tofu
  6. Tempeh
  7. Seitan e Vital Gluten Wheat
  8. Arroz e outras proteínas em pó
  9. Nozes e sementes
  10. Alimentos proteicos processados

Menos Arroz, Trigo, Jowar ou Makki e Mais de Leguminosas ou Leguminosas.

Todos os alimentos tradicionais indianos originais, preparados qualificados sob a categoria de baixo carboidrato e proteína superior.

Essenciais para o corpo saudável

Muitos produtos de soja como tempeh, tofu ou leite de soja têm proteína decente. O soro de leite (isolado) é um produto do leite, e em muitos batidos de alta proteína, experimente os batidos de whey do produto Nectar. É recomendado por médicos bariátricos, especialmente após a cirurgia. Eu uso um whey shake todos os dias para suplementar minha proteína.

Quinoa é um grão de noz que tem alta proteína que cozinha rápido como cuscuz e pode ser temperado com limão e endro ou molho de soja ou coberto com vegetais, comidos quentes ou frios.

As pessoas já falaram sobre outros itens relevantes, mas um item que eles perderam é o bhaji.
Quase todos os bhajis (folhas de abóbora (3g de proteína por 100g) (Palak (2,9 g de proteína por 100g), methi bhaji (4g de proteína por 100g), sarson bhaji (2,9 g de proteína por 100g), folhas de amaranto (2,1g de proteína por 100g) , dhaniya (2,1g de proteína por 100g), folhas de manjericão (3,2g de proteína por 100g) etc.) são tão boas fontes de proteína como brócolis (2,8g de proteína por 100g), alguns são um pouco melhores e alguns são um pouco piores. proteína mais magra do que brócolis e eles são muito mais baratos do que brócolis.A maioria dos bhajis são 1: (0,5 a 2) proteína: carboidratos.
Pó de folha de baqueta destacam-se entre os demais: 27g de proteína com 38g de carboidratos

Você não diz se prefere uma dieta vegan ou ovo-lacto. Geralmente, uma dieta vegana é suficiente para perder peso em si mesma, já que a maioria dos alimentos tem baixo teor calórico – embora você tenha que reduzir o açúcar e o pão. Isso seria cortar carboidratos simples e substituí-los por vegetais e frutas, embora tecnicamente os carboidratos tenham a capacidade de suprimi-lo com muitas calorias.

Se você está interessado em alta proteína para construir músculos, então sua melhor aposta são vários produtos de feijão. Se você é ovo-lacto, então você tem as opções adicionais de ovos e proteína do leite (whey).

Você está um pouco limitado em sua escolha de opções vegetarianas de baixo carboidrato, mas aqui estão algumas:

  1. tofu
  2. Paneer
  3. Tempeh
  4. Queijo Cottage (um que você pode temperar isso, assim como você iria coalhar o arroz. É delicioso!)
  5. Queijos de diferentes tipos
  6. Lentilhas (mas não mais que 2 Oz. Peso cozido por dia)
  7. Nozes e nozes Butters
  8. Ovos inteiros (se você os comer)

Alimentos Vegetais com Baixo Carbo e Alta Proteína

Aqui está um bom link. Espero ter ajudado. Tenha um ótimo dia. Que o Senhor te abençoe e te mantenha sempre.

Feijão, nozes, brocolli, extratos de soro de leite, a maioria dos grãos, mas eles geralmente são de médio a alto teor de carboidratos. Os carboidratos não são tão ruins, a menos que você tenha uma dieta especial.

Nozes como amêndoas, amendoim, etc são ricos em proteínas e pobre em carboidratos. Até mesmo o Tofu é rico em proteínas e baixo em cafés

Pulsos (legumes), soja, leite, queijo, tofu e nozes são ricos em proteínas, mas pobres em carboidratos.

Queijo cottage e iogurte grego vêm à mente.

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