Quanta variedade de nutrientes deve ser ingerida pelo menos uma vez por dia ou 3 dias (e não uma vez a cada 4, 5, 7 ou mais dias) para continuar a ser, na melhor das hipóteses, saúde e funcionamento físico e mental?

Você coloca muita ênfase em variar o que você come e sua saúde, tanto quanto eu entendo. A variação fará com que seguir uma certa dieta seja mais fácil.

Se você comer alimentos saudáveis ​​todos os dias, ainda assim será saudável para você, por exemplo, a substituição de gorduras saturadas por carboidratos aumentará seus riscos para eventos cardiovasculares Associações de gorduras e consumo de carboidratos com doenças cardiovasculares e mortalidade em 18 países dos cinco continentes (PURE): estudo de coorte, melhor substituto com gorduras insaturadas, e com 3 a 4 porções (375 a 500 gramas) de vegetais frescos e frutas por dia tem se mostrado correlacionado com as taxas mais baixas de morte Ingestão de frutas, vegetais e leguminosas e doenças cardiovasculares e óbitos em 18 países (PURE): um estudo prospectivo de coorte

Sendo um purista, você também pode considerar:

-com menos de 100 gramas de carne vermelha (e carne curada / processada) porque está correlacionada com um maior risco de câncer colorretal e talvez outros, por exemplo, ingestão de carne vermelha e processada e risco de câncer: Resultados do estudo de coorte prospectivo NutriNet-Santé. e doença cardíaca isquêmica A ingestão de carne vermelha está positivamente associada ao infarto agudo do miocárdio não fatal no Estudo do Coração da Costa Rica.

– ter mais produtos lácteos para reduzir o risco de hipertensão, derrame e diabetes tipo 2 Revisão Sistemática da Associação entre Consumo de Produtos Lácteos e Risco de Resultados Clínicos Cardiovasculares.

Evidências de alta qualidade sustentam associações favoráveis ​​entre o consumo total de produtos lácteos e o risco de hipertensão e entre a ingestão de laticínios e iogurtes com baixo teor de gordura e o risco de diabetes tipo 2. Evidências de qualidade moderada sugerem associações favoráveis ​​entre as ingestões de laticínios totais, laticínios com baixo teor de gordura, queijos e laticínios fermentados e o risco de derrames; ingestões de leite e leite com baixo teor de gordura e o risco de hipertensão; consumo total de leite e leite e o risco de síndrome metabólica.

Não há quantidade de variação necessária em um curto período de tempo.

Nosso corpo geralmente armazena substâncias importantes, e aquelas que não podem ser armazenadas efetivamente duram um tempo.

Pense nisso. As pessoas podem jejuar por algumas semanas e sem causar danos ao sistema.

Mas é mais fácil obter os nutrientes essenciais todos os dias. Pode ser bastante desagradável encher todo o ferro necessário num dia, e depois manter-se afastado dos próximos 6 dias.

Depende realmente da sua situação e dos seus objetivos. Quão ativo és? Se você é extremamente ativo, mas ainda com um déficit hiper calórico, sentirá a névoa mental de não comer o suficiente.

Depois de estabelecer a quantidade adequada de calorias totais, podemos trabalhar nos nutrientes necessários.

Confira meu blog para mais informações.