De acordo com um dos nossos gastroenterologistas…
“Em teoria, altas doses de vitamina C podem levar a um teste de sangue oculto nas fezes com base em guaiac falso negativo. Isso seria um teste como o Hemoccult. Hoje em dia, mais pessoas estão usando testes de imunidade fecal (FIT), e não testes de guaiac, e eu não acho que citrus seja proibido para o FIT.
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Com base no que li agora, suco de limão em molho e iogurte seria OK. A restrição é para suplementos de vitamina C, o que implica uma dose bastante alta – maior do que em saladas ou iogurte ”.
Espero que isto ajude.
