Eu amo chocolate. É bom? Quais são os efeitos para a saúde?

O chocolate escuro provou ser uma boa fonte de antioxidantes, assim como o café. O chocolate comum também é um grande impulsionador de energia e é por isso que eu sempre trago um bar sempre que tenho uma atividade ao ar livre extrema, como caminhar ou correr. Comer chocolates não é ruim, mas lembre-se de tomar qualquer coisa em excesso é ruim para sua saúde.


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Chocolates escuros (amargos) são melhores… 80% + cacau (por exemplo, bourville é 50% cacau). O melhor é o LINDT – 85% de cacau ou 90% de cacau.

Você pode comer 1–2 pc max (não o chocolate cheio) em um dia.

Chocolates excessivos levaria ao ganho de gordura.

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