O Programa Feingold é uma forma de dieta de eliminação em que os alimentos que contêm certos aditivos prejudiciais são removidos e substituídos por alimentos similares que não contêm esses aditivos. Ao iniciar o Programa, certos alimentos e itens não alimentares contendo um químico semelhante à aspirina chamado salicilato também são eliminados e, posteriormente, testados quanto à tolerância.
Felizmente, há uma enorme variedade de alimentos de todos os tipos, incluindo lanches, sobremesas, alimentos de conveniência e misturas que são aceitáveis na Dieta Feingold.
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Primeiro, a dieta é usada como uma ferramenta de diagnóstico para… continuar lendo aqui O que é o Programa Feingold? | A Dieta Feingold