Os ovos são comumente infectados por Salmonella. É uma bactéria que causa salmonelose. Isso significa: uma gripe de estômago ou intoxicação alimentar
Isso realmente pode ser ruim, dependendo do tipo de salmonela que você contratou. Além disso, pode causar uma série de complicações se a salmonela que você contraiu for resistente a antibióticos.
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Eu sempre vou aconselhá-lo a cozinhar seus ovos 🙂