Quão saudável é um dosa?

Dosa é na verdade uma panqueca fermentada, que é muito fácil de digerir.

Fonte rica de carboidratos: fornece alta energia para realizar muitas ações ao longo do dia. Recomenda-se como café da manhã para freqüentadores de escritório diariamente. Muito light ainda enche a barriga.

Baixo em Calorias: A ingestão de calorias é, sem dúvida, uma preocupação, é por isso que os nutricionistas sempre recomendam refeições que são muito baixas em calorias e que os dosa estão no topo da lista.

Fornece proteína adequada: As proteínas animais não são recomendadas para aqueles que sofrem de distúrbios gastrointestinais, enquanto que os dosa consistem em proteínas adequadas que fornecem alta energia para o regime de treino rigoroso diário.

Fonte rica de minerais: Dosa consiste em vários minerais como ferro e cálcio. O ferro auxilia na produção de proteínas transportadoras de oxigênio, a saber, hemoglobina e mioglobina; e cálcio ajuda na manutenção de ossos saudáveis.