Em um dia eu como meia banana, 7 morangos, uma maçã, um damasco, meia xícara de mirtilos e meia xícara de framboesas. Eu estou comendo muita fruta?

Essa quantidade de fruta lhe dará 238 calorias, 49 gramas de açúcar, 4 gramas de proteína e 12 gramas de fibra, juntamente com vitamina C, manganês, folato (B9) e muitos polifenóis ou fitoquímicos.

Todos os itens acima têm muitos benefícios para a saúde, no entanto, observe a alta quantidade de açúcar que, se combinado com outras fontes de açúcar, pode apresentar problemas.

Para a análise completa dos nutrientes de todas estas frutas, ver – bananas, morangos, maçãs, damascos, mirtilos e framboesas

Não. E se essa é toda a comida que você está comendo, você precisa desesperadamente consultar um médico o mais rápido possível.


E o que você faz com a outra metade da banana? Isso é uma porção muito pequena.

Vamos avaliar a situação. Por que nos dizem para limitar o açúcar? O açúcar é um dissacharride; meia glicose, metade frutose. Nosso corpo pode usar glicose para muitas coisas, mas a frutose é muito mais limitada. Pode ser usado e armazenado pelo fígado, mas uma vez que o glicogênio hepático atinja a capacidade, ele é convertido em triglicérides (gordura). Isso obviamente não é o ideal.

Você está consumindo muita frutose? Provavelmente não. Bagas são pobres em carboidratos e uma grande fonte de fibras, não há muito com o que se preocupar. Damascos são baixos em carboidratos também. Maçãs são ricas em frutose, mas uma não vai te machucar. Metade de uma banana é de cerca de 12 carboidratos então não há problema real lá.

Tudo em tudo, você vai ficar bem. Certamente escolhas alimentares muito piores você poderia fazer do que uma matriz de frutas. Aqui está um dos meus vídeos mais recentes detalhando o açúcar para mais informações: